Altissimi momenti di intrattenimento e formazione attraverso le attività realizzate in collaborazione con gli Chef Stellati, le Associazioni di Categoria per rendere ancora più UNICO l’evento:
- “la risorsa ittica e i micro territori delle regioni d’italia”,
- “l’agro-alimentare dei micro territori delle regioni d’italia un cibo sano perche’ fresco”
- Il mondo del Vino e gli Orientamenti futuri dei mercati Internazionali
- Il PANE racconta attraverso la sua storia millenaria

Alessandro Circiello
Chef

«La dieta meditterranea nasce dalla Puglia, dai suoi prodotti della terra, grazie alla sua complessa biodiversità; elemento fondamentale per vivere uno stile di vita sano e consapevole.»